Выпечка с творогом к чаю
Ингредиенты:
Лаваш тонкий - 1 лист Творог - 500 г Бананы- 2 шт. Изюм - 100 г Сахар - 100 г Яйца - 4 шт. Ванильный сахар - 1 ч. л. Сметана - 3 ст. л.
1. Готовим начинку: взбиваем яйца с сахаром (немного сахара оставляем для заливки).
2. Добавляем к яичной массе творог, измельченный банан и изюм. Перемешиваем.
3. Выкладываю начинку на лаваш, подворачиваю края и сворачиваю рулет.
4. Выкладываю рулет в форму и заливаю заливкой. Заливку готовим из яйца, сметаны и оставшегося сахара.
5. Отправляю рулет в духовку на 30-35 минут на температуру 180 градусов. Готовому рулету нужно дать полностью остыть и можно подавать. Всем добра!)