Вам необходимо:
- двести грамм песочного печенья,
- семьдесят грамм сливочного масла,
- четыре киви,
- два банана,
- половина литра йогурта,
- семьдесят грамм сахара,
- десять миллилитров сока лимона,
- четыре чайных ложечки желатина.
Печенье измельчите до состояния мелкой крошки, после чего добавьте к нему масло и промешайте до однородности. Полученную массу уложите на дно разъёмной формы, хорошенько утрамбуйте и уберите на полчаса в холодное место.
Вымытые и очищенные киви нарежьте небольшими кусочками. Бананы очистите, один из них нарежьте кружками.
Кусочки киви и банана уложите в кастрюльку, засыпьте сахаром и варите три минутки. Дайте смеси остыть, а затем влейте её в форму к коржу из печенья.
Желатин поместите в семьдесят миллилитров горячей воды и размешивайте до полного растворения.
Растворённый желатин соедините с йогуртом, хорошо размешайте и влейте в форму к коржу и фруктам. Торт уберите в холодное место и оставьте там до полного застывания желатина. После чего выньте его из формы и поместите на блюдо.
Оставшийся банан нарежьте кружочками, сбрызните лимонным соком и украсьте торт.